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老人冬季便秘怎么办?有哪些食疗方?

2016-01-27 15:50:06 来源:久久健康网

冬季天气干燥,老年人由于肠胃功能逐渐退化,常常会引起便秘,所以冬季是老人肠胃疾病的高发季节。那么老人冬季便秘怎么办呢?有哪些方法缓解呢?老人冬季便秘又有哪些食疗方法呢?下面小编就为您一一解答,希望对老年朋友们有所帮助。

  老人冬季缓解便秘的方法

  1、每周两次紫菜汤

  老人便秘宜润不宜泻,紫菜就是冬季润肠最好的食物。

  和其他食材相比,它富含异常柔软的粗纤维,每100克干品含粗纤维4.8克,是人体肠道中尽职的“清道夫”,可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物,十分利于缓解便秘。

  紫菜汤做法简单,每次取15克,食用前用清水泡发,加水,滴入酱油、香油煮开。

  2、揉肚子促进肠蠕动

  每天早中晚揉腹,坚持一周就可见效。揉肚子主要是按摩人体肚脐周围和肚子上的五个穴位,促进胃肠平滑肌的收缩,使腹内蠕动加强。

  按摩时,可以将左手按在腹部,手心对着肚脐,右手叠放在左手上,先顺时针方向揉腹,再逆时针方向。

  3、做菜放点橄榄油

  由于很多老人都是高血糖、高血脂、高血压人群,所以饮食都比较清淡,这也是导致便秘的原因之一,因为人体也需要油脂的润滑。

  建议老人们饮食中加入橄榄油。橄榄油既能直接润肠,其分解产物还可刺激肠蠕动,因此能有效改善便秘症状。还可以在凉拌菜或者面条中加几滴香油,也有同样的效果。

  4、不要养成依赖泻药的习惯

  此外,老人要注意不要养成依赖泻药的习惯。泻药使食物通过肠道过快,减低了肠道对食物的消化和吸收,致使多种营养素遭到损失。长期用泻药,还可使肠肌松弛变形,菌群失调,更会加重便秘。

  冬季老人便秘的食疗方法

  1、首乌红枣粥

  首乌20-40克研碎先煎取汁备用。用大米100克,红枣10枚煮沸后加入首乌汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,适于老年人血虚肠燥的习惯性便秘。

  2、郁李仁粥

  郁李仁10克,大米50克。先将郁李仁捣烂,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日2次,连续3~5天。可润肠通便、利水消肿,适用于大便干燥秘结、小便小利、水肿胀满等。

  3、肉苁蓉粥肉

  苁蓉20克,大米100克。肉苁蓉用水煮成汁,过滤去渣。大米入锅煮粥,待粥快熟时,倒入肉苁蓉汁,再煮沸数次,即可食用,每日1剂。肉苁蓉既能通肾阳补肾虚,又能润肠通腑治便秘,适用于阳虚便秘者。

  4、决明子粥

  决明子10克,大米100克,冰糖少许。先将决明子放锅内炒至微有香气,取出,待冷后水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入冰糖,再煮一二沸即成,每日1剂,连用5~7天。适用于伴有目赤肿痛、怕光流泪、头痛头晕,以及高血压病、高血脂症的习惯性便秘。

  5、参芪粥

  党参、黄芪各10克,大米50克,白砂糖适量。将党参、黄芪切片,水煎取汁,加大米煮为稀粥,每日1剂,连续3~5天。适用于老年人气虚便秘、临厕努挣、头晕目眩、心悸气短而色苍白等。

  老人冬季便秘不可一味地依赖泻药,长期服用泻药会减低肠道的消化和吸收功能,使食物中的营养有所损失,还会使肠道菌群失调,如果处理不当会加重便秘症状。

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