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冬季老人养生粥的做法之一

2016-07-14 17:21:30 来源:久久健康网

冬季是个养生的好时节。你是否能为家里的老人做点什么呢?来吧,让我来告诉你们绝招吧!冬季老人养生粥是一道特别贴心的食物。冬季老人养生粥既然是这么贴心的食物,那你何不过来学习一下冬季老人养生粥是如何的做法,好来孝顺一下家里的老人呢?

  因为冬季是个万物肃杀的时节,昼短夜长,人的身体受气温严寒的影响,抵抗力大大降低。此时,一碗暖彻全身的热粥,既能驱散阴寒之气,又可为人体补充养分,若是在其中加入一些入药食材,还有疗疾之效,可谓一举三得。你说这是不是一份特别讨老人喜欢的食物呢?那好,现在我就详细为你们介绍一下冬季老人养生粥的做法。

  做法一:粟米龙眼粥

  配方:粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效:补心肾,益腰膝。

  应用:适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。

  制法:①将粟米去壳,淘洗干净。②将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。

  服法:作早晚餐食用。

  禁忌:与杏仁同食,令人吐泻。

  粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说:“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用。

  久久健康网温馨提示:以上做法就是小编总结给大家的,希望对大家有所帮助。

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