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食欲不好?老年人补锌食谱供你参考

2017-08-02 15:47:04 来源:9939健康网

 老人食欲不好,吃不下,那么身体所需营养也没办法得到补充,这是一个恶循环,补锌可以缓解这个问题,记得要这么吃。老人经常出现的食欲不振,很有可能就是缺锌导致的。所以,要是老年人在平常的生活中没有注重补锌,很容易就会人体的健康带来一些隐患,甚至还会引起多种疾病,造成不良影响。那么到底老年人补锌的食谱有哪些呢?接下来我们就和大家一起来看看吧!

中老年人补锌 食疗最安全

中老年人补锌食谱

1、油淋莴笋

备好一些新鲜的莴笋和葱丝以及适量调味品。将莴笋的皮去除清洗干净,切成细长的条状。之后将锅里面的水烧开,并将莴笋放进去,用大火烧开之后将莴笋丝捞出来。并且放进装有冷水的容器里面,等到过水之后捞出来放在盘子里面即可,并加上味精和盐来进行腌制。最后往热锅里面下油,烧热之后,淋在已经摆好的莴笋上面,再撒上一些葱花就可以直接进行食用。因为莴笋的含锌量十分高,也能够治疗中老年人厌食和消化不良的情况。

2、番茄胡萝卜汤

备好胡萝卜和西红柿以及一个鸡蛋。将胡萝卜和西红柿的皮去除,切成厚片。之后往热锅里面倒油,并且将胡萝卜倒进去进行几次翻炒,并且加上清汤,用中火来煮开。等到胡萝卜快要熟的时候,加入西红柿,并加上各种需要的调料。最后将鸡蛋打散倒进锅里面,撒上一些葱花就可以给老年人食用。在这道汤里面,含有35.55毫克的锌,不但能够起道清热解毒的作用,还能够达到补锌的功效。

阅读完上文,大家都应该知晓中老年人补锌的食疗方法有哪些。另外,在中老年人补锌的过程中,一定要多吃一些动物性的食物,其中的含锌量比较高,很轻易就可以被人体吸收并且利用。所以,老年人可以在平常多吃一些牛肉、猪肉和鱼以及猪肝等食物。

 

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